UMR 9221

Nos tutelles

CNRS Université Catholique de Lille FGES Lille IESEG Université Lille 1 FSES Lille 1 IAE Lille Université Lille 2 Université Lille 3

Nos partenaires

Université d'Artois

Rechercher




Accueil > Productions scientifiques > Publications > Revues à comité de lecture > 2015

CASTELLUCCI F., SLAVICH B. (2015) Wishing upon a star : How apprentice-master similitary, status and career stage affect critic’s evaluations of former apprentices in the haute cuisine industry, Organization Studies

publié le , mis à jour le